Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MITSUBISHI PAJEROÁr: 3.650.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 3.200.000 Ft -
OPEL VIVANOÁr: 1.300.000 Ft -
TOYOTA CARINAÁr: 80.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 550.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLF VIÁr: 1.200.000 Ft -
MERCEDES-BENZ SPRINTERÁr: 800.000 Ft -
CHEVROLET TACUMAÁr: 799.000 Ft