Brokkolis lazac
|
Elkészítés:A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk, szórjuk bele a finomra vágott hagymát, a citromok reszelt héját, és öntsük rá a levüket is. A lazacot egészben vagy szeletekben tegyük alufóliára, locsoljuk meg a fûszeres vajjal, majd zárjuk le légmentesen. Melegítsük elõ a sütõt 160 ¢XC-ra, és az alufóliába zárt halat tepsire téve kicsi vízfürdõben pároljuk 10-15 percig. Szedjük rózsákra a brokkolit, sós vízben néhány percig forrázzuk, majd lecsepegtessük le, és forgassuk át a vajban. Bármilyen tejszínes szósszal kínálhatjuk. Hozzávalók:- 70 dkg lazac
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MITSUBISHI PAJEROÁr: 3.650.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 3.200.000 Ft -
CHEVROLET TACUMAÁr: 799.000 Ft -
TOYOTA CARINAÁr: 80.000 Ft -
OPEL VIVANOÁr: 1.300.000 Ft -
MERCEDES-BENZ SPRINTERÁr: 800.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 550.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLF VIÁr: 1.200.000 Ft